2 receitas de bolos saudáveis e saboroso
2 receitas de bolos saudáveis e saboroso


Os bolos saudáveis são ótimos companheiros para vários momentos do dia, seja no café da manhã ou tarde, nas principais refeições ou para servir como sobremesa. 

Além disso, com os bolos fica muito mais fácil de matar a vontade de comer um docinho, porém, de um modo mais nutritivo e saboroso. 

Então, veja 2 receitas de bolos para que você possa testar na sua cozinha e o melhor de tudo e sem precisar sair da dieta. 

Bolos saudáveis de coco com tapioca 

A receita é uma opção prática e rápida de fazer. Além disso, ela promove energia para o organismo, pois contém tapioca, já o coco é um fruto bastante funcional, que ajuda no emagrecimento, promove o bem-estar e aumenta a imunidade. 

A receita também não leva óleo, é livre de lácteos e glúten. Portanto, os intolerantes podem comer esses bolos saudáveis sem preocupação. 

Ingrediente

  • 3 ovos;
  • 150 gramas de polpa de coco seco;
  • 2/3 xícara de açúcar demerara orgânico;
  • 1/ xícara de farinha de amêndoa;
  • 1/3 xícara de farinha de arroz;
  • 1 xícara de goma de tapioca hidratada;
  • ½ xícara de leite de coco;
  • Açúcar de coco para polvilhar por cima a gosto;
  • 1 colher de sopa de fermento;
  • Coco ralado a gosto. 

Modo de preparo 

2 receitas de bolos saudáveis e saboroso
2 receitas de bolos saudáveis e saboroso

Bata tudo no liquidificador, os ovos, açúcar, polpa de coco seco, leite de coco. Misture as farinhas de amêndoas e de arroz, junto com a tapioca em uma tigela. Depois, adicione no liquidificador e mexa. Agora coloque o fermento. 

Unte a forma de bolo. 

Despeje na fôrma e polvilhe o açúcar de coco por cima da massa, até que esteja coberta por inteiro. 

Com o forno pré-aquecido a 180°C, asse por 45 minutos, até dourar bem. 

Para finalizar, jogue o coco ralado por cima e pronto!

Bolos saudáveis com banana

Os bolos saudáveis podem ser consumidos por todas as pessoas, principalmente o de banana. 

Essa fruta é muito versátil e pode ser consumida de várias maneiras, principalmente porque a  banana contém um alto teor de fibra que é capaz de proporcionar saciedade. 

Além disso, ela dá muito energia ao corpo, proporcionando a sensação de bem estar. A banana é rica em triptofano, um aminoácido que ajuda na produção da serotonina. 

Sem contar que o consumo da banana ajuda no controle da pressão arterial e também diminui as cãibras indesejáveis. Por isso, veja como é fácil preparar o bolo, além de ser muito prático e saboroso, com apenas 4 ingredientes. 

Ingredientes

  • 2 ovos;
  • 4 bananas maduras;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 xícara de aveia em flocos. 

Modo de preparo

2 receitas de bolos saudáveis e saboroso
2 receitas de bolos saudáveis e saboroso

Amasse as bananas, depois acrescente aveia, ovos e o fermento. Agora misture tudo. 

Unte uma forma com óleo de coco e açúcar demerara. Depois despeje a massa e leve ao forno por 30 minutos. 

Sirva o bolo para todos da sua família. 

Gostou das nossas receitas? Então, entre em contato com a Nutricionista da Pratique e fique por dentro de todas as dicas de receitas saudáveis.


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